關于健康與美麗

Q 水果之王——蘋果的神奇妙效

“一天一個蘋果，醫生遠離我” ......但為什么？

你真的知道是什么讓蘋果如此特別？為什么我們從來沒有聽到一個橘子或香蕉一天，醫生遠離我？蘋果有沒有其他的水果所沒有的特殊營養成分？

事實上是，蘋果所含的營養成分更均衡，也更易被人體吸收，它能夠更方便、更快捷的提供給人體，讓人們遠離疾病。

1. 蘋果含有維生素C。維生素C有助于增加免疫能力。維生素C缺乏會引起傷口愈合不良，容易導致骨折、關節肌肉疼痛、牙齦出血等。

2. 預防心臟病。可以防止冠狀動脈心臟疾病和心血管疾病是因為蘋果含有豐富的類黃酮。黃酮類化合物具有很強的抗氧化作用。

3. 熱量低。一個正常大小的蘋果僅含有70-100卡路里的熱量。想吃糖果或巧克力的時候吃一個蘋果可以讓欲望消失，因為蘋果本身也含有糖，更重要的是它僅會提供¼的熱量。

4. 預防癌癥。癌癥的發生部位很多。蘋果可有效降低多種癌癥的發生，包括結腸癌，前列腺癌和乳腺癌。

5. 蘋果含有苯酚。這對膽固醇的雙重效果。它可以減少壞膽固醇并提高好膽固醇，防止低密度脂蛋白膽固醇轉變成氧化LDL ，壞膽固醇對身體是極其有害的。

6. 防止蛀牙。蛀牙是一種感染，嚴重損害牙齒結構，這主要是因為細菌引起的。蘋果汁具有的性質，可以殺死80 ％的細菌。所以一天一蘋果，也可以使牙醫遠離了！

7. 保護大腦。蘋果含有一種物質稱為植物營養素，這些營養素預防神經退行性疾病，如老年癡呆癥和帕金森綜合征。

8. 健康的肺。一項研究在英國諾丁漢研究大學表明，每周如果吃5個蘋果或5個以上的蘋果，可以有效預防呼吸道問題，包括哮喘。

9. 味道很棒！ 蘋果有許多口味和顏色、清甜可口，可以帶給你味覺和健康方面的雙重享受。

溫馨提示：

中醫上講，人體在上午時是脾胃活動旺盛的時候，那時候吃水果有利于身體吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得過多，使糖轉化為脂肪在體內堆積，所以吃蘋果盡量選擇在下午前，要么是飯前半小時，要么是飯后半小時。